這場烘焙DIY活動，甜度超標啦！
更新時間： 2026-03-26 09:03 內容來源： 蕭山新街
春風送暖，萬物復蘇。在這生機盎然的美好三月，為豐富女職工業(yè)余文化生活，緩解工作壓力，提升動手能力與創(chuàng)造力，增進會員間的溝通與合作，3月19日，新街街道總工會舉行“甜蜜時光，焙感幸?！迸毠ず姹篋IY活動。女職工們歡聚一堂，在氤氳的香甜氣息中，共同享受烘焙帶來的美好時光。 本次活動選取制作簡單、成功率高、便于攜帶的經(jīng)典糕點——新中式茶點作為主角。在老師的指導下，大家興致勃勃地投入到制作中。本次制作的是抹茶西柚和抹茶綠豆沙兩種口味。女職工們將提前準備好的綠豆泥反復揉搓，使其質地更加細膩柔滑，然后輕輕摁壓，再小心包入搟好的餅皮。老師特別提醒大家，餅皮要注意中間厚、邊緣薄，這樣才能包得均勻、不易露餡。接著，大家將包好餡料的面團輕輕團成圓柱形，放入各式各樣的模具中，用力一摁，一朵朵栩栩如生的花朵便在掌心綻放。 綠色的抹茶綠豆口味中還特意撒入了金黃的桂花，不僅增添了清雅的香氣，更讓茶點在顏值上別具一格。由于揉搓手法的細微差異和模具圖案的不同，每個人做出的茶點顏色深淺有別、形狀也各有特色。粉白漸變色的好似春日枝頭的爛漫櫻花，黃綠漸變色的則像微風中輕輕搖曳的梨花，形態(tài)各異，色彩斑斕，仿佛將整個春天的百花都濃縮在了這一方小小的茶點之上。這份充滿掌心溫度的茶點，無論是獎勵自己還是贈送給親朋好友，都是一份心意滿滿的好禮。 制作過程中，大家或低聲交流揉面的心得，或互相幫助挑選合適的模具，或拿著自己剛做好的作品拍照留念，現(xiàn)場歡聲笑語不斷，氣氛輕松愉快。指尖的溫度與甜蜜的餡料交織，不僅勾勒出美味的形狀，也悄然拉近了彼此的距離。此次活動不僅是一場味蕾的盛宴，更是新街街道總工會精準服務女職工、滿足職工精神文化需求的一次生動實踐。通過烘焙DIY這種輕松有趣的形式，不僅讓女職工們在繁忙的工作之余放松了身心、陶冶了情操，更在協(xié)作與分享中增進了友誼，切實提升了隊伍的凝聚力和向心力。 接下來 街道總工會將繼續(xù)發(fā)揮好“娘家人”的作用 搭建更多元化的交流平臺 開展更豐富多彩的文化活動 將關心關愛送到每一位職工的心坎上 讓溫暖的力量在甜蜜中持續(xù)傳遞