近日，錢江世紀(jì)城·盈豐街道的青年食堂“瑞記”正式啟用，這也是全區(qū)第三家青年食堂。

走進(jìn)食堂，撲面而來的是一種“青年友好型”的松弛與溫度。偏灰白的簡約墻面與暖棕木飾、復(fù)古紅磚和諧交織，藤編靠背的木椅、點(diǎn)綴其間的綠植，還有從大落地窗漫入的充沛自然光，使整個(gè)空間明亮而舒心。這里沒有網(wǎng)紅店的刻意精致，卻用“實(shí)用美學(xué)”呼應(yīng)年輕人的日常審美，讓“吃飯”回歸自在與放松。

作為一家青年食堂，性價(jià)比是不可缺少的底色。據(jù)悉，“瑞記”將每日推出200份半價(jià)青年套餐，分為A、B兩檔，每日輪換供應(yīng)，兼顧營養(yǎng)、口味與實(shí)惠。

如套餐A（原價(jià)40元，青年半價(jià)20元）通常包含三菜一湯，搭配水果與牛奶/酸奶，開業(yè)當(dāng)天就是“紅燒肉，筍干菜蒸汪刺魚，青椒炒香腸，土豆絲，牛奶加水果”的組合，營養(yǎng)均衡，分量扎實(shí)。套餐B（原價(jià)20元，青年半價(jià)10元）則精選兩至三道主打菜肴，如“紅燒肉，青椒炒香腸，土豆絲”，同樣美味飽腹，讓青年群體能用一頓外賣甚至更少的錢，享受到更加健康、衛(wèi)生、豐富的堂食體驗(yàn)。

“這里飯菜口味還挺清淡的，葷素搭配也比較好，有魚、肉，也有蔬菜?！痹谑D保錢江院區(qū)剛剛做完產(chǎn)檢的準(zhǔn)媽媽楊女士，剛好碰上了開業(yè)，選擇了青年套餐A，“以前來醫(yī)院附近沒什么吃的，很多外賣店鋪都太油，這里的飯餐很適合孕婦吃?！?/p>

“對(duì)我們跑單的來說，吃飯經(jīng)常是湊合。這里十塊錢就能吃到有肉有菜的套餐，今天還專門給我們準(zhǔn)備了‘能量禮包’?！蓖赓u騎手晏輝強(qiáng)感慨頗深，“感覺像有個(gè)固定的‘家’在等你吃飯?！?/p>

除了固定的半價(jià)套餐，食堂在開業(yè)前三天還推出了“全場單點(diǎn)8折”“CP配對(duì)免費(fèi)送菜”等活動(dòng)，以多元方式切實(shí)降低青年的生活成本。啟動(dòng)儀式上，盈豐街道還向五位幸運(yùn)青年送出了“錦鯉大禮”——價(jià)值1888元的食堂飯票，以實(shí)實(shí)在在的福利傳遞城市對(duì)青年的關(guān)懷。

值得一提的是，這家青年食堂也是錢江世紀(jì)城國資公司積極盤活閑置資產(chǎn)，提升資產(chǎn)運(yùn)營效益的一次創(chuàng)新嘗試，通過“普惠套餐+特色定制”的運(yùn)營模式，探索一條公益屬性與市場可持續(xù)性兼具的發(fā)展路徑。

“瑞記”之名，源于盈豐歷史地標(biāo)“瑞記埠頭”，承載著老盈豐的煙火記憶，如今這份厚重的本土文化傳承，已轉(zhuǎn)化為服務(wù)新時(shí)代青年的溫情實(shí)踐。

“我們希望‘瑞記’不只是一個(gè)吃飯的地方，更是青年社交的輕空間、城市溫暖的傳遞站?！庇S街道相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，食堂內(nèi)特意設(shè)置的共享區(qū)域，未來還將舉辦“暖心年夜飯”等活動(dòng)，鼓勵(lì)青年在輕松氛圍中交流互動(dòng)、建立連接。